Vegetarian Κλαμπ Σάντουιτς

Χρόνος εκτέλεσης : 2 ώρες Μερίδες : 4 Για το τόφου 350 γρ. τόφου 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.σ. σησαμέλαιο Κινέζικο (όχι αυτό για το τηγάνισμα) 1 κ.σ. κρασί ρυζιού 2 κ.σ. νερό 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 κ.γ φρέσκο τζίντζερ, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. πάστα τσίλι ή ½ κ.γ. μπούκοβο 1 κ.γ. αλάτι ψιλό...